il Caffè Maresca 100% arabica è prodotto in Penisola Sorrentina tramite un processo prevalentemente artigianale. Grande importanza nella produzione di questa miscela, è rivolta alla scelta dei migliori caffè verdi. In particolare, le qualità di arabica che la compongono, sono opportunamente selezionate dai migliori raccolti dell'America centrale e dell'Africa dei reef. Il processo di tostatura, avviene ancora in maniera artigianale e ciò conferisce al caffè un aroma unico e inimitabile e un gusto soave e persistente. La versatilità della miscela, la ricerca dell'eccellenza, rendono il caffè Maresca un prodotto molto apprezzato non solo nella zona di Sorrento e Capri, ma anche in Germania e nei Paesi Bassi, dove viene esportato per molti anni.